2013-02-28 味噌完成! どうも、ご無沙汰しております。 久しぶりにもほどがある更新です。 あまりにも久しぶりすぎて、ログインの仕方を忘れてしまったよ。さて、昨年仕込んだ味噌が出来上がりました! わ〜い、パチパチ〜! いい感じの色だよね〜 ってこの写真も1月に撮ったものですけど。てへ。大豆の粒粒感が残っていて、すごく美味しいです。